1)Kέικ με Eλληνικό Αγνό Παρθένο Ελαιόλαδο Olympus Olive Oil και Πορτοκάλι

 

 

2)Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο Π.Ο.Π. Κρήτη Κολυμβάρι με πέντε γεύσεις 

 

• Δώστε γεύση στα φαγητά και στις σαλάτες σας με μυρωδικό ελαιόλαδο.

 ΥΛΙΚΑ:

• 4 φλιτζάνια Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο

• 1 κλαδάκι δενδρολίβανο                                                                                                                                

• 1 κουταλιά της σούπας ξερό θυμάρι                                                                                                         

• 1 κουταλιά της σούπας ξερή ρίγανη

• 3 φύλλα φρέσκος δυόσμος

• 4 φύλλα φρέσκου βασιλικού

• 1 κουταλιά της σούπας ιωδιούχο αλάτι

 

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Πλένετε με νερό τα μυρωδικά και τα στεγνώνετε καλά με μια πετσέτα.

2. Τα χτυπάτε σε γουδί ή στο μπλέντερ, μέχρι να αναδυθεί η μυρωδιά τους.

3. Τα τοποθετείτε μέσα σε μια καθαρή, στεγνή φιάλη. Προσθέτετε το ελαιόλαδο

και το αλάτι. Κλείνετε καλά τη φιάλη και την τοποθετείτε σε δροσερό και ξηρό μέρος για

τρεις εβδομάδες. Μέσα σε αυτό το διάστημα, ανακινείτε το περιεχόμενο της φιάλης μία ή δύο φορές. 

4. Στραγγίζετε το ελαιόλαδο και το τοποθετείτε σε καθαρές φιάλες. Πετάτε τα μυρωδικά.

 

 3) Μους με Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο