Ελαιόλαδο

   






Γιατί να επιλέξετε ελληνικό ελαιόλαδο..;








 

  •  Η Ελλάδα είναι η τρίτη χώρα σε παραγωγή ελαιολάδου παγκοσμίως με παραγωγή 400.000 τόνων ελαιολάδου περίπου το χρόνο.
  •  Το μεγαλύτερο ποσοστό της καλλιεργήσιμης Ελληνικής γης χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια της ελιάς.
  •  Σήμερα υπάρχουν περίπου 150.000.000 ελαιόδεντρα, καλύπτοντας έκταση περίπου 6.000.000 στρεμμάτων του ελληνικού εδάφους.
  • Περισσότερο από το 80% του ελληνικού ελαιολάδου είναι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ποσοστό το οποίο στο νησί της Κρήτης φτάνει το 90%.
  • Η Ελλάδα είναι η κορυφαία ανά τον κόσμο εξαγωγός χώρα εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου, του ποιοτικότερου και πιο αγνού δηλαδή ελαιολάδου που παράγεται σύμφωνα με τα πιο αυστηρά κριτήρια και υπόκειται στους πιο συστηματικούς ελέγχους. 
  • Tο ελληνικό ελαιόλαδο πιστοποιημένης προέλευσης (ΠΟΠ) και παραγωγικής διαδικασίας θεωρείται το κορυφαίο σε ποιότητα διεθνώς. 
  • Σε συνολικό πληθυσμό 10.000.000 Ελλήνων, περισσότερες από 450.000 οικογένειες Ελλήνων ζουν αποκλειστικά από την καλλιέργεια, την επεξεργασία και τα παράγωγα της ελιάς ενώ περίπου 2.800 ελαιοτριβεία λειτουργούν σε Ελληνικό έδαφος. 
  • Λόγω ακριβώς της τεράστιας σημασίας του ελαιολάδου και των άλλων υποπροϊόντων της ελιάς για τον πληθυσμό και την οικονομία της χώρας η Ελλάδα ακολουθεί από τη νομοθεσία τα υψηλότερα ποιοτικά κριτήρια για την παραγωγή, την επεξεργασία και την προστασία της ποιότητας του ελαιολάδου που φέρει ελληνική ετικέτα.
  • Στην Ελλάδα ευδοκιμούν οι περισσότερες ποικιλίες ελιάς σε σχέση με οποιαδήποτε άλλη χώρα λογω του εύκρατου κλίματος, του ζεστού μεσογειακού ήλιου και του ήπιου χειμώνα που επιτρέπουν και τη μέγιστη απόδοση του δέντρου.
  • Οι Έλληνες έχουν τη μακροβιότερη παράδοση στην συστηματική καλλιέργεια ελιάς. Η παράδοση αυτή ξεκινά από τους προϊστορικούς χρόνους και φτάνει ως τις μέρες μας.
  • Το Ελληνικό ελαιόλαδο είναι αναπόσπαστο συστατικό της περίφημης Μεσογειακής και Κρητικής Δίαιτας και συνδέεται άμεσα με τις διαπιστώσεις των επιστημόνων σχετικά με την αξία του ελαιολάδου για την υγεία και τη μακροζωία.